Une cinquantaine de repas ont été servis et à en juger par leurs mines réjouies, cette soirée de découverte aura laissé de bons souvenirs sur les papilles de nos hôtes 
Fort de cette première expérience réussie, nous allons renouveler cette formule qui permettra aux habitués du quartier Sainte Marthe de découvrir la richesse de cette cuisine et de rencontrer nos chefs qui le temps d’un soir peuvent oublier les conditions dans lesquelles la France les accueille…
Le kiosque est une structure opérée par Emmaüs et France Terre d’Asile.
Sa mission: accueillir et orienter les exilés de toutes origines en fonction de leurs situations personnelles.
A l’occasion du premier anniversaire de la structure, Marc, directeur du Kiosque pour Emmaüs, souhaitait remercier les commerçants du quartier pour l’accueil qu’ils ont réservé au Kiosque et le soutien qu’ils peuvent également apporter.
C’est avec joie que nous avons accepté la proposition de Marc d’organiser le service traiteur pour l’occasion: notre premier événement !
C’est donc une centaine de personnes environ, commerçants, riverains, associatifs, employés municipaux… qui sont venus fêter cet anniversaire et goûter aux bolani et gushe fill préparés par les cantiniers.
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